丹波婦木農場さんのチーズとネギ
白ネギにオリーヴオイルをかけてオーブントースターで
5分くらい焼いて上にスノーホワイト竹炭熟成を
のせました
ネギの甘みと熟成が進みトロっとしたチーズの塩みと酸味があいます
丹波婦木農場さんのチーズとネギ
白ネギにオリーヴオイルをかけてオーブントースターで
5分くらい焼いて上にスノーホワイト竹炭熟成を
のせました
ネギの甘みと熟成が進みトロっとしたチーズの塩みと酸味があいます
梅ボーイズさんご来店
当店で商品を取り扱いさせていただいてる
梅ボーイズさん 和歌山からご来店くださいました
Z世代の若者たちが梅干し造り 販売からスタートして
今後様々な事業展開を予定されています
頼もしくて楽しみ これからも目が離せません
醍醐の泡
自然酒をつくる寺田本家さんの発砲酒
鎌倉室町時代の仕込みを復活
シュワシュワ感のある甘酢っぱ系のお酒です
720ミリ 1870円
醍醐のしずく
自然酒を作る千葉県寺田本家さんのお酒
鎌倉室町時代のつくりを再現
空中にある自然の酵母や菌を取り込んで
仕込む生酛造りの原形の酒
720ミリ 1705円
加佐一陽特別純米生酒
舞鶴 池田酒造さんのお酒です
酒米は京の耀きと祝いを使用
今回だけの限定品 すっきりと爽やかな生酒
1.8L 3080円 720ミリ 1540円
立山無濾過特別純米生原酒
山田錦と五百万石を使用
ほのかな香り 爽やかな旨味
1.8L 3001円 720ミリ 1500円
喜楽長びわ湖の春純米酒
喜楽長の春のお酒入荷です
華やかな香りと柔らかな甘み
キレの良い爽やかな味わいです
1.8L 2640円 720ミリ 1320円
秋鹿純米吟醸限定春だし無濾過生酒
春のお酒です
1か月以上の生熟成でまろやかな味わいです
山田錦100%
1.8L 3630円
弥栄のろくさん
丹後産のどぶろく 弥栄のろくさん
入荷しました 甘口 辛口の2種類あります
720ミリ 2442円
発酵玄米純米酒むすひ
千葉県寺田本家さんの玄米でつくったお酒です
蔵についてる自然の酵母で無農薬の玄米を
醸した全くの自然のお酒です
とても個性的な味わい 酵母が生きているので
開栓注意です
720ミリ 1650円