醍醐のしずく

自然酒を作る千葉県寺田本家さんのお酒

鎌倉室町時代のつくりを再現

空中にある自然の酵母や菌を取り込んで

仕込む生酛造りの原形の酒

７２０ミリ　１７０５円

加佐一陽特別純米生酒

舞鶴　池田酒造さんのお酒です

酒米は京の耀きと祝いを使用

今回だけの限定品　すっきりと爽やかな生酒

１．８L　３０８０円　７２０ミリ　１５４０円

立山無濾過特別純米生原酒

山田錦と五百万石を使用

ほのかな香り　爽やかな旨味

１．８L　３００１円　７２０ミリ　１５００円

喜楽長びわ湖の春純米酒

喜楽長の春のお酒入荷です

華やかな香りと柔らかな甘み

キレの良い爽やかな味わいです

１．８L　２６４０円　７２０ミリ　１３２０円

秋鹿純米吟醸限定春だし無濾過生酒

春のお酒です

１か月以上の生熟成でまろやかな味わいです

山田錦１００％

１．８L　３６３０円

弥栄のろくさん

丹後産のどぶろく　弥栄のろくさん

入荷しました　甘口　辛口の２種類あります

７２０ミリ　２４４２円

発酵玄米純米酒むすひ

千葉県寺田本家さんの玄米でつくったお酒です

蔵についてる自然の酵母で無農薬の玄米を

醸した全くの自然のお酒です

とても個性的な味わい　酵母が生きているので

開栓注意です

７２０ミリ　１６５０円

上喜元　純米吟醸　亀の尾生酒

山形庄内産亀の尾米を使用

華やかな香りとシャープな味わい

１．８L　３４６５円　７２０ミリ　１７３３円

丹の国穂まれ　純米吟醸

綾部産の酒米五百万石１００％使用の新酒しぼりたてです

１．８L　３３００円　７２０ミリ　１６５０円

鸛　純米大吟醸と玄米純米酒

綾部市の米農家　井上吉夫さんのコシヒカリを使って

シャンプーハットのてつじさんがプロデュースしたお酒

できました

鸛　純米大吟醸　１.8L   ４６２０円

鸛　純米大吟醸　７２０ミリ　２３１０円

鸛　玄米純米酒　７２０ミリ　２３１０円