丹波婦木農場さんのチーズとネギ

丹波婦木農場さんのチーズとネギ

白ネギにオリーヴオイルをかけてオーブントースターで

5分くらい焼いて上にスノーホワイト竹炭熟成を

のせました

ネギの甘みと熟成が進みトロっとしたチーズの塩みと酸味があいます

 

梅ボーイズさんご来店

梅ボーイズさんご来店

当店で商品を取り扱いさせていただいてる

梅ボーイズさん 和歌山からご来店くださいました

Z世代の若者たちが梅干し造り 販売からスタートして

今後様々な事業展開を予定されています

頼もしくて楽しみ これからも目が離せません

 

 

うふふのモト

うふふのモト

千葉県の自然酒をつくる酒蔵 寺田本家さんから

ノンアルコールの甘酒 うふふのモト入荷しました

蔵に住む菌たちがイキイキワクワク働いて醸す

発酵甘酒 お子様も安心です

1本 302円

 

綾部抹茶チョコレート

綾部抹茶チョコレート

誕生して2年目の綾部抹茶チョコレート

今年はリニューアルしました

製造方法を変えてカカオ豆をすりつぶす工程で

抹茶を入れるのでより抹茶の風味が強調されました

そして2か月3か月とねかせるとより抹茶風味がでます

綾部一の高級抹茶使用 カカオ75% ミルク不使用はそのままです

1枚 1080円

 

酒の粕(ハクレイ酒造)

酒の粕(ハクレイ酒造)

今シーズン初の酒の粕入荷しました

宮津ハクレイ酒造さんの酒の粕です

焼いて食べたり甘酒作ったり寒い季節の楽しみですね

400グラム 378円

 

カフェインレスコーヒー

カフェインレスコーヒー(ドリップバック)

こうのとりの町豊岡発のカフェインレスコーヒー入荷しました

妊婦さんでも安心です

世界で唯一の特許製法でカフェインを抽出してるので

味も香りも損なわず通常のコーヒーと遜色なく楽しんでいただけます

やさしいタイプと濃く強めのタイプの2種類ご用意してます

1個270円 ギフトボックス5個入り1350円